赣溯源商户端

赣溯源商户端app是什么？它是一款面向食品生产经营商户的数字化溯源管理工具，核心功能在于对货物进出信息进行实时登记与留存，使经营者能够迅速定位货源、判别货品是否属于冷链范畴。围绕食品安全政策的传达与资源信息的整合，该应用亦提供相应支持，最终指向食品全流程信息的可追溯目标。

软件特色

1、辖区食品安全动态的获取渠道得以打通，尤其是冷链食品相关的疫情防控信息，商户可据此察觉潜在隐患与风险点，进而采取有针对性的处置手段。

2、从海关进口检验环节起，经仓储配送、生产加工，直至批发零售与餐饮服务，赣溯源力求构建一条覆盖全流程的信息追溯链，使行踪、来源、质量与责任四个维度均可查证。

3、对于委托冷藏或冷冻食品储运的生产经营者，即委托方，不得将冷链食品存入未在赣溯源完成登记备案的第三方冷库，这一约束构成了平台使用的前置条件。

手机版简介

冷链食品生产经营者须切实履行疫情防控与食品安全的主体责任，借助赣溯源平台，如实、及时地记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等各环节信息，以保障食品来源可溯。与此同时，从业人员、冷链食品、经营场所及运输工具的新冠病毒核酸检测结果，连同入境货物检验检疫证明、消毒证明等疫情防控材料，也应一并准确录入赣溯源系统。

软件点评

1、信息安全管理与发布规范需同步强化。赣溯源的信息管理与应用应持续完善，补齐短板、封堵漏洞，从而提升监管服务效能；但信息发布环节必须严格把控，不得擅自对外披露冷链食品溯源相关数据。面对人民群众高度关注的突发事件、新闻事件及舆论热点，应通过公告、新闻发布会等渠道，会同有关部门及时作出回应。

2、协调联动机制与部署落实工作应予以加强。以冷藏冷冻畜禽肉、水产品，特别是进口品类为重点对象，建立江西进口食品从海关进口检验到仓储配送、生产加工、批发零售、餐饮服务的全链条信息追溯体系，实现目的地可追溯、来源可追溯、质量可查、责任可追。此举意在进一步规范冷链食品行业秩序，提升冷链食品安全水平，巩固疫情防控成果，并为全省经济社会发展提供助力。